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沙棘冻果急冻过程

2020-05-26

沙棘果中的营养成分丰富,含黄酮类化合物、有机酸、多种维生素如胡萝卜素、维生素CEB1B2、多种微量元素、18种人体需要的氨基酸、可溶性糖等100多种生物活性物质。

 

沙棘冻果采用优等沙棘鲜果采摘后与枝条分离、速冻、筛选而成,品种多为中国沙棘1号为主,从沙棘果采摘后加工成冻果,品质优异多。

 

我们选用生长成熟期的沙棘果(10-11月),通过单冻机急冻后,将果实、枝、叶分离, 再经过多次的分选与精选,获得的单体速冻果实,品质优良,果实干净、饱满,解决了利用天然冷冻(12月、1月)条件得到的冻果存在果实过熟、品质差、杂质多等缺点。

 

高原圣果公司自成立以来始终秉承热爱沙棘事业,深入研究和开发沙棘,把沙棘领域做专做深做透。多年来,公司汇集了国内沙棘各方面的和大批优秀技术人员,已开发出20余种沙棘产品,公司一直致力于沙棘育种、苗木繁育、种植、加工生产、产品研发、产品销售的沙棘全产业链。