沙棘果实有着不错的营养成分,在医学界、日常生活中都能够起到不错的效果,它可以制成饮品或者油也可以做成粉状用来冲泡。
沙棘浓缩汁是一种不错的饮品,如果有条件也可以在家中制作。制作的原料有沙棘果、白糖、淀粉、汤锅、勺子和漏勺。
1、将沙棘果清洗干净,在汤锅内放入三分之一的水煮至沸腾然后将果实倒入锅里熬上5分钟后将火调小。
2、用漏勺将果实捞出,使用小勺将它压碎果汁漏到锅里将残渣丢掉。
3、将两小勺淀粉用水化后倒入锅里,用勺子边熬边搅拌沙棘汁,熬到汤汁挂勺。
4、根据个人口味取2-3小勺白糖倒入汤锅,用勺子边熬边均匀的搅拌,熬至白糖完全化开即可关火。
5、然后在沙棘汁里面放入几颗枸杞即可。